五城(ごじょう)

2種類の味噌をブレンドしたまろやかな味わい

五城

うどん・そばの老舗「手打ちうどん 五城」。味噌煮込みうどんのつゆは、渋みのない七宝町産の豆味噌と二分半味噌をブレンド。サラサラとしていて、あっさりまろやか。煮込まれた白菜や油揚げの旨味も染み出て、家庭的な味。

麺は、国産小麦を使い、毎日手打ちしている。コシが強くモチモチとした食感で、つゆとよく絡む。より早く温まる鉄鍋でグツグツしながら出しているので、あつあつのまま食べられる。

天ぷらや餅、ワカメの入った五城煮込みなど、多彩な煮込みうどんを味わえる。手打ちそばや定食類、丼ものも充実している。

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店名 五城
地域 伏見・丸の内
営業時間 11:00~15:30 17:00~20:00
※土曜はランチタイムのみ営業
※麺が無くなり次第終了
定休日 日曜・祝曜
TEL 052-204-1995
所在地 名古屋市中区栄1-10-10
席数 47席
アクセス 地下鉄名城線「伏見駅」より徒歩3分
駐車場
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